Ingredienten
1 porties
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd de paprika in blokjes.
- Leg de wrap in een ovenbestendige kom, kleine pan of springvorm, zodat de rand iets omhoog staat. Breek de eieren op de wrap, voeg de cottage cheese toe en klop direct in de wrap los met zout en peper.
- Verdeel paprika en spinazie over het eimengsel. Bestrooi met mozzarella. Bak 15–20 min tot het ei gestold en licht goudbruin is.
Keukentools
- Oven
- Ovenbestendige pan
Tip
van Flave
"Geef ’m extra pit met chilivlokken en vul aan met je favoriete groenten."
Voedingswaarden
476 Kcal
27.5g Koolhydraten
36.9g Eiwit
23.3g Vet
3.1g Vezels
