Ingredienten
2 porties
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 220 °C. Vet een ovenschaal in. Snijd het kontje van de witlof. Kook de witlof in een laagje water met een snufje zout in ca. 10 min beetgaar. Laat goed uitlekken in een vergiet.
- Verhit boter in een koekenpan en bak de aardappelschijfjes in 15 min goudgeel en gaar.
- Rol een plakje ham om een stonkje witlof en daar omheen een plakje kaas. Leg de stronkjes in de ovenschaal. Zet 10 tot 15 min in de oven totdat de kaas goudbruin is. Serveer met de aardappelschijfjes.
Keukentools
- Kookpan
- Vergiet
- Koekenpan
- Oven
- Ovenschaal
Tip
van Flave
"Grotere maaltijd? Ga voor meer witlof of een rundertartaartje on the side!"
Voedingswaarden
679 Kcal
63.4g Koolhydraten
33.2g Eiwit
29.5g Vet
10.5g Vezels